Категория Полезная еда

Чем полезна корица для организма

Эта пряность обладает специфическим вкусом и в основном применяется в кулинарии в качестве ароматизатора. Но как и любое растение она обладает природными свойствами влияющими на здоровье человека. Так, чем полезна корица для организма? Какая бывает корица Знаете ли вы, что корица бывает двух видов. Пряность получают из коры. В природе существует корица «настоящая»  - самая ценная и родственное ей дерево «кассия» (торговое ...

Узнать больше »

Польза молочных продуктов

Молочные продукты имеют большое значение в пищевом рационе человека. На их основе создано множество лечебных диет, что не удивительно, ведь они являются источником полезных молочно-кислых бактерий, ценных витаминов и минералов. Основная польза молочных продуктов заключается в цельном молоке, которое играет особую роль в питании детей и людей пожилого возраста. ( ...) ...

Узнать больше »

Польза и вред гречки

Гречневую крупа в основном применяется для приготовления каш и гарниров, но ее можно использовать и по другому. Из нее готовят диетические завтраки, она является основным ингредиентом гречневой диеты. Также ее можно использовать для очищения организма. В статье рассказано о пользе и вреде гречки и способах ее применения. Содержание: Чем полезна гречка Кому полезна гречка с кефиром Как похудеть на гречке с кефиром (пример ...

Узнать больше »

Ячневая каша польза и вред

В настоящее время ячневая эта каша не пользуется такой популярностью, как скажем гречка или рис, но доподлинно известно, что в традиционной русской кухни ячневая каша польза и вред которой в настоящее время хорошо изучен, всегда занимала важную роль наравне с хлебом. Самодержец и реформатор Петр I обожал кашу из ячки и считал ее непревзойденной по своим вкусовым качествам. Ячмень содержит в себе природно-витаминный комплекс. ...

Узнать больше »

Авокадо польза и вред

Этот зеленый плод грушевидной формы большинство людей воспринимает как овощ, но если верить википедии, это ягода. А ведь так сразу и не скажешь, потому как чаще всего плод используют для приготовления салатов и быстрых закусочных блюд. Авокадо польза и вред которого в настоящее время хорошо изучены бывает разных сортов и они немного отличаются друг от друга по цвету, а также вкусу. Впрочем, химический состав плодов любого сорта ...

Узнать больше »

Специи для кофе

Вкусы у всех разные. Кто-то предпочитает классический черный кофе, другим по вкусу приходится напиток с добавлением молока или сливок, есть любители горячительного кофе с добавлением коньяка. Пряный кофе со специями заслуживает особого внимания, ведь специи для кофе по сути являются лекарственными травами со специфическим вкусом. Специи обогащают напиток, придают ему индивидуальность, вносят особую вкусовую нотку. Кофе со ...

Узнать больше »

Польза талой воды

Одним из лучших подарков природы является талая вода. Польза талой воды и её уникальные возможности доказаны учёными и медиками в разных уголках мира. В чём же секрет такого внимания к этому веществу?  Как известно, вода может иметь три состояния: твёрдое (лёд), жидкое (сама вода) и газообразное (пар). Талая вода – это продукт таяния снега и льда с уже изменённой структурой, внешне схожей с протоплазмой клеток живых организмов. Особенность ...

Узнать больше »

Полезные свойства семян чиа

Это удивительное растение родом из Северной Америки. Впервые полезные свойства семян чиа оценили индейцы - древние ацтеки. В пищевой культуре этого народа семена чиа входили в тройку самых значимых продуктов питания наравне с кукурузой и амарантом — пшеницей ацтеков. Всего лишь горсть семян способна придать человеку энергию, бодрость и чувство сытости. Относится к роду шалфея - другое его название испанский шалфей. В статье ...

Узнать больше »

Польза пшенной каши

Пшенную крупу получают из проса, многолетнего травянистого растения. Каша из пшенки получается замечательная — мягкая, густая и душистая. Невысокая стоимость и отменный вкус сделали ее популярной. Польза пшенной каши для здоровья заключается в ее богатом химическом составе. Пшено приносит пользу в профилактике и лечении многих заболеваний. Эту древнюю сельскохозяйственную культуру возделывают с третьего тысячелетия до ...

Узнать больше »

Какие орехи самые полезные для организма

Статья дает ответ на вопрос, какие орехи самые полезные для организма, а также, кратко описывает основное  свойство каждого вида орехов и его влияние на здоровье человека. Все виды орехов имеют совершенно разные свойства  и все они несут определенную пользу. На сто процентом схожи они только в том, что все являются питательным и калорийным продуктом с высоким содержанием жиров. По этой причине в пищу их рекомендуется употреблять  ...

Узнать больше »