Полезные свойства граната
С первого взгляда гранат привлекает внимание. Полезные свойства граната описаны еще трудах Гиппократа и Авиценны, которые не потеряли своей актуальности и по настоящее время. Под багряной кожицей проступают зёрна, вызывая желание надломить этот сочный фрукт и увидеть грань, напоминающую излом камня драгоценной породы. Помимо терпкого, свежего вкуса, плоды граната имеют свойства лечить многие хвори.
Гиппократ врачевал желудочную боль гранатовым соком, а расстройства кишечника — кожурой. Авиценна использовал для исцеления больных цветы граната, применял их для лечения горла, понижения температуры.
Основные полезные свойства граната
Зерна плода богаты:
- Минеральными веществами: магнием, кальцием, хромом, медью, никелем, кремнием, алюминием - содержание их в гранатовом соке доходит до 22%;
- Витаминами: в большом количестве как и у голубики С, В1, В6, В2. Отмечено высокое содержание Р-витаминоподобных веществ которые способствуют укреплению стенок сосудов;
- В спелых зернах процент сахара в виде глюкозы и фруктозы доходит до 20%;
- Содержит до 10% лимонной кислоты, а так же фолиевую, янтарную, борную, яблочную;
- Является пищевым антиоксидантом с выраженными антибактериальными свойствами;
- Возбуждает аппетит;
- Содержит флавоноиды, увеличивающие эластичность капилляров;
- Препятствуют свертыванию крови;
- Увеличивает количество эритроцитов, повышает процесс кроветворения;
- Укрепляет иммунитет, повышает тонус организма.
На гранат следует обратить внимание вегетарианцам, так как он насыщен аминокислотами, которые присутствуют только в мясе и участвуют в синтезе белка.
- Содержит группу алкалоидов, которых отличает сильные противоглистные свойства.
Полезные свойства граната позволяют поддерживать иммунитет и добиваться оздоровительного эффекта, не прибегая к приёму химических препаратов.
Гранат лидируют в перечне продуктов, содержащих антиоксиданты, оставляя позади красное вино, клюкву и зелёный чай.
Лечение гранатом заболеваний
При заболеваниях используют все компоненты плода: листья, кору и кожуру. Кожура подавляет развитие микробов. Применяют для лечения разных заболеваний.
Рецепт отвара из гранатовых корок.
Готовят так: 5 грамм измельченной сухой кожуры за парить пол литром кипящей воды. Через 20 минут профильтровать. Употреблять по 1 ч. л. до приема пищи трижды в день или использовать для полосканий и компрессов.
- Отваром полоскают горло при его воспалении. Для этой же цели применяют сок граната пополам с теплой водой;
- Кожура подавляет развитие микробов. Для обеззараживания кожных повреждений, ссадин и не глубоких ран накладывают компрессы на ее отваре;
- Лечение гранатом при потливости ног эффективное средство из-за высокого содержания в нем дубильных веществ. Концентрированным отваром следует протирать ноги утром и вечером и, не вытирая их, дать им высохнуть;
- Полоскание рта отваром из кожистой верхней пленки зерен граната помогает избавиться от стоматита;
Лечебный чай из белых сухих перемычек граната.
- Нормализует нервную систему и сон;
- Помогает справится со стрессом;
- Избавляет от расстройства кишечника и диареи.
1. Небольшое количество гранатового сока рекомендуется пить при всех видах желудочных болезней и кишечных расстройствах, поносе;
2. Высокое содержание витамина С используют для профилактики цинги, а также при воспалительных заболеваниях, как жаропонижающее и антисептическое средство;
3. Свежие гранатовые зерна помогают для лечения мигрени, нормализуют повышенное давление;
4. При расстройстве пищеварительного тракта в процессе лечения готовят напиток компоненты которого берутся в равных пропорциях: свежий сок, чай из цветов и настой из кожуры целебного фрукта. Этот же напиток разбавленный пополам с водой способствует нормализации обмена веществ и улучшению аппетита;
5. Естественные антиоксиданты вырабатываются более всего цветами, а не самим фруктом. Антиоксиданты являются барьером для свободных радикалов, ускоряющих развитие злокачественной опухоли. Благодаря лечебным свойствам граната чай из его соцветий является эффективным средством для профилактики лучевой болезни и онкологических заболеваний;
6. В народной медицине компрессы из цветков граната являются лучшим средством при инфильтратах, таких, как саркома;
Сушеные цветки и чай с цветами можно приобрести в специализированных интернет магазинах.
7. Из-за желчегонных свойств гранатовый сок применяют при заболеваниях почек и печени;
8. При диабете сок употребляют до еды по шестьдесят капель четыре раза в сутки, это способствует понижению уровня сахара.
Противопоказания
Несмотря на массу лечебных свойств граната существует небольшой список противопоказаний.
- Запор и геморрой, поскольку обладает крепящими свойствами;
- Запрещено применять в период обострений болезней ЖКТ.
С удовольствием покупаю и ем этот фрукт в сезон его созревания, когда продают гранаты свежего урожая.