Полезная диета на основе огурцов
Огуречная диета - идеальная программа по снижению веса в летний период, когда поспевают полевые огурцы, поскольку тепличные содержат такое количество нитратов, что вряд ли их можно назвать здоровой едой. Посидеть на этой диете полезно дня три, потом сделать недельный перерыв. Данный цикл целесообразно повторять несколько раз на протяжении всего лета.
При соблюдении всех правил, худеющие потеряют за 3 дня диеты 2 килограмма веса, что является неплохим результатом. Также нормализуется водно-солевой обмен и организм избавится от токсинов.
Правила проведения огуречной диеты
- В килограмме огурцов всего 150 калорий. Поэтому в рецепте не указано количество огурцов требуемых для салата. Режьте столько, сколько сможете съесть.
- Ежедневно можно употреблять до 1,5 кг огурцов, не крупно порезанных и заправленных зеленью, травами, лимоном и растительным маслом (лучше не солить). Это количество следует разделить на 4-5 порций и съесть в течение дня.
Два приема пищи надо дополнить ломтиком хлеба, в один прием добавить яйцо и еще один прием дополнить кусочком отварной курицы.
- На протяжении всех дней диеты надо пить минеральную воду и несладкие зеленые и травяные чаи.
Примерное меню огуречной диеты
Завтрак
- Огурцы нарезать. Добавить любую зелень: укроп, петрушка, базилик. Заправить салат йогуртом.
- Кусок зернового хлеба
- Стакан травяного чая
Обед
- Огурцы нарезать, добавить 1 лист китайской капусты и 150 грамм куриной грудки или отварной говядины. Заправить оливковым или льняным маслом.
- Зеленый чай
Полдник
- Огурцы нарезать, добавить небольшой помидор, любую зелень. Заправить 10% сметаной.
- 1 яйцо в крутую
- Кусок черного хлеба
- Зеленый чай или вода
Ужин
- Огурцы нарезать, добавить нарезанный сладкий перец, один средний помидор, зелень. Заправить оливковым маслом с добавлением лимонного сока.
- Травяной чай
Польза диеты
Диетологи называют ряд причин, почему огуречная диета подходит для разгрузочных дней или для программ по снижению веса:
- Огурцы очень мало калорийны, основа огурцов (95%) – своего рода водный раствор минеральных солей и микроэлементов, действующий как мочегонное и способствующий идеальному детоксу;
- Содержат тартановую кислоту, предотвращающую преобразование углеводов в жиры;
- В состав входит аскорбиновая кислота, способствующая выработке коллагена, что полезно для поддержания упругости кожи;
- Мягкая волокнистая клетчатка улучшает перистальтику кишечника, а кроме того, она наполняет желудок и вызывает ощущение сытости;
- Огуречная мякоть охлаждает тело, придает ощущение свежести, поэтому такая диета идеальна для теплого времени года.
- Огурцы убыстряют работу почек, выводят из организма мочевую кислоту. Доказанный факт, что мелкие камни в почках до 1.5 мм после двухнедельной огуречной диеты полностью растворяются.
Противопоказания
1. При всей мягкости и пользе огуречной диеты применять ее нежелательно людям, имеющим проблемы с почками. Нагрузка на выделительную систему возрастает в несколько раз: это может стать стрессом для организма и обострить хронические состояния.
2. Проконсультироваться с доктором перед началом «огуречного» похудения стоит пациентам с гастритом, язвенной болезнью и другими заболеваниями желудка.
3. Сторонникам силовых тренировок огуречная диета не рекомендуется, так как она слишком низкокалорийна и в ней мало белка. Это делает ее не способной восполнить количество энергии, потраченное в тренажерном зале.
Худейте правильно!
